“I veri intenditori non bevono vino:

degustano segreti”

(Salvator Dali’)

 

Vini rossi delle nostre Isole

Tenuta Castellaro

Nero Ossidiana 2019 ( corinto, nero d’avola)    40,00

Lo Sinno Bartolo

Caldera rosso 2020 ( corinto nero)   21,00 

Soffio sulle Isole

Ciliegiolo 2020    25,00

Virgona

Salina rosso 2018 ( nerello mascalese, nerello cappuccio, corinto)   21,00

Vini Bianchi delle nostre Isole

Tenuta Castellaro

Bianco di Pomice 2020 (malvasia, carricante)  35,00

Bianco di Porticello 2020 ( carricante, moscato)  30,00

Fenech

Maddalena 2019 (malvasia)    25,00

Hauner

Iancura 2020 ( malvasia, insolia)  25,00

Lo Sinno Bartolo

Caldera bianco 2020 (malvasia secca)    21,00

Soffio sulle Isole

Donna allo Specchio 2020 (malvasia)  25,00

Tasca d’Almerita

Vigna di Paola 2020 ( malvasia)    30,00

Didyme 2020 ( malvasia)    30,00

Virgona

Don Carmelo 2019 (malvasia)  28,00   

Salina bianco 2020 ( malvasia, insolia, catarratto) 20,00

Vini Rossi Siciliani

Arianna Occhipinti

Sp 68 2020 (frappato, nero d’avola)   27,00

CVA

Nero d’Avola 2020    18,00

Syrah 2020     15,00

Cabernet Sauvignon 2020      15,00

Massimo Lentsch

Etna rosso “San Teodoro” 2017 (nerello mascalese)    33,00

Cantine Marilina

Ruversa 2019 ( nero d’avola)        25,00

Az. Agricola G. Milazzo

Maria Costanza 2017 ( nero d’avola)       40,00

Terre della Baronia 2018 (nero d’avola, perricone)     25,00

Castello Svevo 2019 ( nero d’avola)     19,00

Murgo

Etna rosso 2020 (nerello mascalese, nerello cappuccio)     21,00

Planeta

Mamertino DOC 2017 (nero d’avola, nocera)    28,00

Nocera 2018               24,00

Cerasuolo di Vittoria 2018 ( nero d’avola, frappato)   21,00

Plumbago 2020 ( nero d’avola)       20,00

La Segreta 2020 (nero d’avola, merlot, syrah)         16,00

Tasca d’Almerita

L’Amuri 2018 (nero d’avola)         21,00

 

Vini Bianchi Siciliani

Arianna Occhipinti

Sp 68 2020 ( moscato di Alessandria, albanello)      28,00

Marco de Bartoli

Grappoli del Grillo 2019 (grillo)      38,00

Vignaverde 2019 (grillo)         25,00

Calabretta

Caricante 2020         35,00

Minnella 2020           26,00

CVA

Satari 2020 ( vino frizzante)     18,00

Fileno 2020 (grillo)         18,00

Chardonnay 2020            15,00

Grillo 2020                          15,00

Massimo Lentsch

Carricante 2020              35,00

Cantine Marilina

Sketta 2020 (grecanico)          23,00

Cue’  2020 (moscato bianco)  23,00

Az. Agricola G. Milazzo

Selezione di Famiglia 2018 (chardonnay)     40,00

Maria Costanza 2020 (insolia, chardonnay)    26,00

Terre della Baronia 2020 (catarratto lucido)    21,00

Bianco di Nera 2020 (nero cappuccio, insolia)    21,00

Castello Svevo 2020 (insolia,catarratto lucido)    18,00

Murgo

Etna bianco 2020 (caricante, catarratto)      21,00

Planeta

Cometa 2019 (fiano)       35,00

Allemanda 2020 ( moscato di Noto)    20,00

Alastro DOC 2020 (grecanico)        20,00

La Segreta 2020 (grecanico, chardonnay, fiano, viognier)     16,00

Tasca d’Almerita

Grillo di Mozia 2019 (grillo)         30,00

Nozze d’Oro 2018 (insolia, sauvignon)     30,00

Leone d’Almerita 2020 (catarratto,pinot,sauvignon,traminer)    21,00

Grillo 2020             21,00

Regaleali 2020 (grecanico, catarratto,insolia, chardonnay)        17,00

Regaleali ml. 375                 10,00 

I Vini Rosati

Etna rosato “Oma” (MASSIMO LENTSCH)     30,00

Caldera rosato (LO SINNO BARTOLO)       21,00

Etna rosato (MURGO)            21,00

Salina rosato (VIRGONA)      20,00

Rose’   (PLANETA)        16,00

 

Le Bollicine

Terrazze dell’Etna “Cuvee” (TERRAZZE DELL’ETNA)       40,00

Brut (MURGO)          28,00

Ruffiano (VIRGONA)        25,00

Tener Brut (BANFI)          18,00

 

VIENICI A TROVARE

Il Ristorante Le Macine si trova a Pianoconte di Lipari.
Dista 1,5 Km da Quattrocchi, il panorama più bello e suggestivo di Lipari, e solo 100 metri dal bivio che porta ad una fra le più note terme d’Italia, quelle di San Calogero.