“I veri intenditori non bevono vino:

degustano segreti”

(Salvator Dali’)

 

Vini rossi delle nostre Isole

Caravaglio

Nero du Munti 2018 (corinto nero)   23,00

Salina rosso 2019    19,00

Tenuta Castellaro

Nero Ossidiana 2016 ( corinto, nero d’avola)    38,00

Hauner

Hiera’ 2017 ( nero d’avola, alicante, nocera)   26,00

Lo Sinno Bartolo

Caldera rosso 2019 ( corinto nero)   21,00

Marchetta

Salina rosso 2017 (nerello mascalese, nerello cappuccio)  18,00  

Soffio sulle Isole

Ciliegiolo 2017     25,00

Virgona

Salina rosso 2018 ( nerello mascalese, nerello cappuccio, corinto)   20,00

Vini Bianchi delle nostre Isole

Caravaglio

Occhio di terra 2018 (malvasia)   28,00

Infatata 2018 (malvasia)   25,00

Salina bianco 2019 ( malvasia, altri vitigni a bacca bianca)  19,00

Tenuta Castellaro

Bianco di Pomice 2018 (malvasia, carricante)  35,00

Bianco di Porticello 2018 ( carricante, moscato)  28,00

Hauner

Iancura 2019 ( malvasia, insolia)  23,00

Lo Sinno Bartolo

Caldera bianco 2019 (malvasia secca)    21,00

Marchetta

Bianco del Comandante 2019 ( malvasia)  25,00

Salina bianco 2019 ( catarratto, insolia) 18,00

Soffio sulle Isole

Donna allo Specchio 2019 (malvasia)  25,00

Virgona

Enrico 2018 (malvasia)  28,00

Alba 2018 (vino frizzante) 28,00  

Salina bianco 2019 ( malvasia, insolia, catarratto) 20,00

Vini Rossi Siciliani

Az. Agricola G. Milazzo

Maria Costanza 2016 ( nero d’avola) 40,00

Terre della Baronia 2017 ( nero d’avola, perricone)  25,00

Castello Svevo 2018 ( nero d’avola)  18,00

Viticultori Associati Canicatti’

Nero d’avola 2018   16,00

Syrah 2018      15,00

Cabernet Sauvignon 2018   15,00

 

Vini Bianchi Siciliani

Az. Agricola G. Milazzo

Selezione di Famiglia 2017 ( chardonnay) 40,00

Maria Costanza 2019 ( insolia, chardonnay)   25,00

Bianco di Nera 2019 ( nero cappuccio, insolia)  21,00

Terre della Baronia 2019 ( catarratto lucido)  20,00

Castello Svevo 2019 ( insolia, catarratto lucido)  18,00

 

Viticultori Associati Canicatti’

Satari 2019 ( vino frizzante)    18,00

Fileno 2019 ( grillo)    18,00

Chardonnay 2019     15,00  

Grillo 2019    15,00

I Vini Rosati

Caldera rosato ( LO SINNO BARTOLO)  21,00

Salina rosè (VIRGONA)  20,00

 

VIENICI A TROVARE

Il Ristorante Le Macine si trova a Pianoconte di Lipari.
Dista 1,5 Km da Quattrocchi, il panorama più bello e suggestivo di Lipari, e solo 100 metri dal bivio che porta ad una fra le più note terme d’Italia, quelle di San Calogero.